El restaurante Serra d'Irta solo admite comensales que tengan mesa reservada previamente.
Nuestros arroces se sirven exclusivamente bajo encargo.
Ensalada de caballa de nuestras lonjas en escabeche cítrico , col, hinojo y manzana.
Crema de espárragos blancos, tartar de tomate de colgar Herrera, aceitunas negras, alcaparras, AOVE Bardomus Borriolenca.
Fondo de alcachofas D.O. Benicarló relleno de una mousse marina, salsa bearnesa.
Fideos melosos tratados como un arroz al horno..
Bavaroise de pera y miel Mos de Bresca de la Serra D´Irta , con su helado.
El precio del menú será de 38.95 euros por persona IVA. 10 % incluido.
Este menú, no incluye la bodega.
Este menú solo se sirve con RESERVA (hay que reservarlo con anterioridad.)
Por motivos de mercado y disponibilidad, este menú puede sufrir variaciones.